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冷製パスタとカボチャサラダ。

2009/08/18
母と姪っ子が遊びに来てたので天神でLUNCHした時に食べた冷製パスタが何とも
美味しかった。 (そこの写真は撮ってなかった
ので、お昼食べたばっかりなのに、また冷製パスタが食べたくなって家にある材料で適当に
なんとなく真似して作ってみた。

DSC00538_convert_20090819123821.jpg

お昼に食べたのはこんな赤い色ではなく、エビとアボカドと、香草で、凍らせたトマトが上に
のってて、それを溶かしながら食べる・・・ってやつだった。 また食べたいっ

私のは適当にトマトソースを作って冷やして何となく?冷製パスタにしたもの。
キュウリとトマトと生ハムが入ってます。


冷製パスタ・・・何回か挑戦した事あるけど、いまいち味が決まらず、う~ん・・・って感じ
が多かったけど、今回は今まででは一番美味しく出来た桃


グラスワイン[赤]を飲みつつ、ちゅるん!と。。。
さっぱりしてて美味しくて、つい予定以上の量を食べてしまった 







あとは。。。父が凝って作っている無農薬野菜畑から採れたカボチャで作ったサラダ。

DSC00539_convert_20090819123903.jpg

具は、キュウリとツナ。 少なめマヨネーズと塩コショウとブラックペッパーで味付けしました。
美味く出来た








!?
DSC00544_convert_20090819124248.jpg 僕もカボチャ食べたよ!アイコン名を入力してください





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21:00 家ごはん | コメント(0) | トラックバック(0)
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