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夏でも冬でも盛岡冷麺。

2009/08/06
歯ごたえフェチの私の大好き食べ物、盛岡冷麺。

よく焼肉屋とかで食べる蕎麦っぽい細めの冷麺より歯ごたえも2倍、麺も

盛岡冷麺の方が太く、とにかくコシが強いです。(嫌いな人曰く輪ゴムを食べてるみたいらしい)


今では外国の食材を売ってるような店(イオンとか?ジャスコ?に入ってる)で簡単に買える

けど、それを見つける前までは通販で購入し、それ以外では夏場ではまれにスーパーで

見かけるので、あったら即購入してました!


冬場も妙に食べたくなる時があり、その時は通販しかないけど。

普通、盛岡冷麺はスイカ、キムチ、きゅうり等のせて食べるみたいだけど

冬場はスイカが無いのでのせれません。

今回、夏だったけどスイカが家の冷蔵庫から無くなったばかりで、また買おう!とまで

思わなくって入ってませんが、変わりにこれまたコリコリで大好きな山くらげ入れてみました!!

DSC00387_convert_20090807135212.jpg

これに酢が大好きな私は付属のつゆの味がかなり薄れる位に酢をたっぷり入れて食べます。

今回もかなり美味しくいただきました桃







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23:55 家ごはん | コメント(0) | トラックバック(0)
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